Cucina tradizionale Modica

Il sapore della tradizione

Il nostro locale si contraddistingue non solo per la caratteristica struttura, dallo stile orientale ed elegante, ma soprattutto per l’offerta gastronomica, nota per la qualità e varietà dei piatti. Nel menu troverete specialità di pesce e sapori della cucina tradizionale a Modica.
Il nostro team di cuochi, con esperienza pluriennale nel settore, è specializzato nella cucina siciliana e ripropone nelle portate che realizza, le peculiarità della cucina mediterranea. Tutti i piatti sono preparati esclusivamente con i prodotti della Sicilia.
Da noi troverete antipasti, primi e secondi di mare e di terra, contorni realizzati con prodotti genuini dell’entroterra e i dolci tipici della tradizione siciliana.
In ogni piatto coniughiamo tradizione e innovazione, conservando gli antichi sapori tutti esaltati con le tecniche della moderna arte culinaria.

La pizzeria

Vi invitiamo, inoltre, a provare la qualità delle nostre pizze fragranti e leggere. La pizzeria è dotata di forno a legna che consente di realizzare un prodotto delizioso e croccante. Gli impasti, a lievitazione naturale, sono friabili; la farcitura, preparata esclusivamente con prodotti a km 0, è sempre abbondante.
Gli ingredienti naturali e freschi rendono le nostre pizze un alimento sano e genuino oltre che gustoso.
Su richiesta è possibile realizzare il giro pizza, per avere la possibilità di degustare differenti gusti.
Prepariamo anche piatti tipici italiani. Il nostro staff è sempre molto accogliente e cortese con la clientela.
Lasciatevi sorprendere dalla nostra pizzeria e venite a trovarci per trascorrere una serata in tranquillità e relax con gli amici.